Вернуться   Скатерть-Самобранка > Кухня > Рецепты

Ответ
 
Опции темы
  #2001  
Старый 13.06.2020
Аватар для Natasha K
Natasha K Natasha K вне форума
Модератор
 
Регистрация: 20.05.2004
Адрес: U.S.A.
Сообщений: 38,660
Цитата:
Сообщение от Alyona Посмотреть сообщение
Взяла готовое слоеное тесто, начинка по рецепту
Ох, какие красивые!!
__________________
Жизнь складывается из того, что не отложили на завтра.
Ответить с цитированием
  #2002  
Старый 17.06.2020
Аватар для Natasha K
Natasha K Natasha K вне форума
Модератор
 
Регистрация: 20.05.2004
Адрес: U.S.A.
Сообщений: 38,660
Вика, если ты сюда заглядываешь, то забери, пожалуйста, огромное спасибо за маковый штоллен!
Танька, забирай вот такенную спасибищу за своевременную наводку на Викин штоллен!

Это лишнее подтверждение тому, что всему свое время! Сколько раз этот рецепт делали, упоминали, горячо хвалили. Я взглядывала на него и думала, что если уж заводиться с маковой начинкой, то что может быть лучше моего дрожжевого рулетокекса? А ничего! И шла себе дальше.

А сейчас увидела Танькин рулет, прошла по ссылке к рецепту, прочла и поняла, что немедленно хочу именно это! Немедленно не вышло, но вышло вполне вскоре. И это класс! Очень нравится! Подробности здесь.

__________________
Жизнь складывается из того, что не отложили на завтра.
Ответить с цитированием
  #2003  
Старый 18.06.2020
Аватар для Танька
Танька Танька вне форума
Участник
 
Регистрация: 30.08.2007
Адрес: IN
Сообщений: 15,338
Какой же он у тебя ровненький и красивый!ура! я рада. Я дрожжевые рулеты с маком не делаю с тех пор, как попробовала этот рецепт.
__________________
One reason a dog can be such a comfort when you’re feeling blue is that he doesn’t try to find out why
Ответить с цитированием
  #2004  
Старый 18.06.2020
Аватар для Natasha K
Natasha K Natasha K вне форума
Модератор
 
Регистрация: 20.05.2004
Адрес: U.S.A.
Сообщений: 38,660
Я от своего дрожжевого не отказываюсь, но разнообразие хорошего и другого хорошего еще никому не мешало.
__________________
Жизнь складывается из того, что не отложили на завтра.
Ответить с цитированием
  #2005  
Старый 22.06.2020
Аватар для Natasha K
Natasha K Natasha K вне форума
Модератор
 
Регистрация: 20.05.2004
Адрес: U.S.A.
Сообщений: 38,660
Я сегодня промучилась битый час, отыскивая тесто для рулетиков из растительного масла, воды и муки от Леночки. После чего, наконец, оттащила его в АКК.
Это я к чему? Девочки, забрасывайте туда, пожалуйста, наиболее удачные рецепты, и давайте мне знать, чтобы я их там разместила. А то застрелишься иногда, пока найдешь...
__________________
Жизнь складывается из того, что не отложили на завтра.
Ответить с цитированием
  #2006  
Старый 22.06.2020
Аватар для Alyona
Alyona Alyona вне форума
Участник
 
Регистрация: 21.05.2004
Адрес: Australia
Сообщений: 5,450
да, это так застрелишься...
__________________
Алена
Ответить с цитированием
  #2007  
Старый 22.06.2020
Аватар для Elena NY
Elena NY Elena NY вне форума
Модератор
 
Регистрация: 20.05.2004
Адрес: USA
Сообщений: 28,523
Если бы я еще знала о чем идет речь. Ну ок. Я тебе верю.
__________________
Life is too short to be taken seriously.
.......... Ты нужен там, где ты сейчас. Происходит только то, что должно происходить. Все начинается вовремя. И заканчивается тоже.
Жизнь коротка - нарушай правила - Прощай быстро - Целуй медленно - Люби искренно - Смейся неудержимо. И никогда не сожалей о том, что заставило тебя улыбнуться.
Ответить с цитированием
  #2008  
Старый 23.06.2020
Аватар для Natasha K
Natasha K Natasha K вне форума
Модератор
 
Регистрация: 20.05.2004
Адрес: U.S.A.
Сообщений: 38,660
Ты знаешь, о чем речь. http://www.russiantaste.com/rec/5847
__________________
Жизнь складывается из того, что не отложили на завтра.
Ответить с цитированием
  #2009  
Старый 25.06.2020
Аватар для Nata
Nata Nata вне форума
Участник
 
Регистрация: 28.10.2004
Адрес: Tallinn, Estonia
Сообщений: 9,254
Anna
Спасибо за квас из каркаде! Нам понравился, уже вторую порцию допили. Буду ставить третью
__________________
Счастье - это когда прошлое не печалит, настоящее не бесит, а будущее не напрягает.
Ответить с цитированием
  #2010  
Старый 25.06.2020
Аватар для Anna
Anna Anna вне форума
Участник
 
Регистрация: 22.05.2004
Адрес: Texas
Сообщений: 3,556
Рада, что пригодилось!
Ответить с цитированием
  #2011  
Старый 05.07.2020
Аватар для Natasha K
Natasha K Natasha K вне форума
Модератор
 
Регистрация: 20.05.2004
Адрес: U.S.A.
Сообщений: 38,660
Ясамалка,

Забирай вот таке-е-енную спасибищу за марокканский хлеб! Это класс! Подробности в теме.

__________________
Жизнь складывается из того, что не отложили на завтра.
Ответить с цитированием
  #2012  
Старый 05.07.2020
Аватар для Alyona
Alyona Alyona вне форума
Участник
 
Регистрация: 21.05.2004
Адрес: Australia
Сообщений: 5,450
Аврора, спасибо за роллы из рисовой бумаги, я опять извиняюсь за неказистое воплощение, но вкусно очень! С пивом, ум отъесть






__________________
Алена
Ответить с цитированием
  #2013  
Старый 05.07.2020
Avrora Avrora вне форума
Участник
 
Регистрация: 25.05.2004
Адрес: Cuprus
Сообщений: 11,007
Алена, забираю! ура!
__________________
Поделись улыбкою своей и она не раз к тебе вернется! ;-)
Ответить с цитированием
  #2014  
Старый 05.07.2020
Аватар для Dinulya
Dinulya Dinulya вне форума
Хозяюшка
 
Регистрация: 20.05.2004
Адрес: Iowa, United States
Сообщений: 9,383
Ясамала
Ясамалочка, большое спасибо за твой марокканский хлеб ! Твоим деткам спасибо за превосходную иллюстрацию. Они так здорово замешивали, что невольно соблазнилась и испекла. Очень понравилось и печется быстро.
Наташе тоже спасибо за воплощение .
Ответить с цитированием
  #2015  
Старый 4 недель(и) назад
Аватар для Natasha K
Natasha K Natasha K вне форума
Модератор
 
Регистрация: 20.05.2004
Адрес: U.S.A.
Сообщений: 38,660
Притащила ворох спасиб.

Танька и Аня, забирайте спасибу за чебуреки!
Может быть, я чуточку не долила воды в тесто, но это я учту в следующий раз. Все раскаталось очень тоненько, просто мне показалось, что это должно происходить чуть быстрее. И тесто под пленкой малость подветрилось. Это правильно?
Но вышло очень вкусно! Первый раз мы ими сильно объелись, Вик потом долго ругался и теперь блюдет себя так строго, что я уже начала переживать.



Вообще, я сперва ступила и первые три сделала такого размера, что в сковороду они не влезли бы по диаметру. Пришлось их запечь. Я их растительным маслом смазала, чтобы им не так обидно было.
Конечно, не так шикарно, как жареные, но тоже вполне.



Ясамалка, забирай спасибу-дубль за хлеб!
Я положила 1 ч. л. дрожжей, решив, что дольше полежит, если надо. А потом про него забыла. В общем, он перестоял и я думала, что после выпечки упадет. Но ничего подобного! Остался красавцем. Это мы его сразу обрядили в творог и варенье и устроили себе шикарный "полдник".





Диночка, забирай спасибу за лимонное печенье! Оно уже кончается, а я только-только спасибу несу, позорище. Очень вкусно, ароматно и лимонно.
Полагаю, что где-то я промахнулась и могло бы быть еще лучше. Во-первых, мои лимоны (два небольших) не превратились полностью в пюре, сколько я их ни блендерила. Возможно, дело в том, что были они не первой свежести, чуть тверже, чем надо. Но я же их проварила минуту. А не помогло. У тебя совсем однородно смололось? У меня остались кусочки. Но они не портят.
Во-вторых, хотя тесто простояло ночь в холодильнике, катать шарики было неудобно - оно клеилось и к сухим, и к мокрым рукам. Поэтому я бросала большие куски теста на муку, катала колбасы, а их резала на шайбы. Однако, те несколько, которые я скатала руками, вышли немного нежнее и пышнее. Но все хороши. Хотя о чем тут говорить, их уже почти нет...



__________________
Жизнь складывается из того, что не отложили на завтра.
Ответить с цитированием
  #2016  
Старый 4 недель(и) назад
Аватар для Dinulya
Dinulya Dinulya вне форума
Хозяюшка
 
Регистрация: 20.05.2004
Адрес: Iowa, United States
Сообщений: 9,383
Natasha K
Наташенька, с удовольствием забираю. Печенье действительно вкусное.
Ответить с цитированием
  #2017  
Старый 4 недель(и) назад
Аватар для Nata
Nata Nata вне форума
Участник
 
Регистрация: 28.10.2004
Адрес: Tallinn, Estonia
Сообщений: 9,254
Ух какие спасибы вкусные!
Прям зуб загорелся опять на чебуреки и хлеб!
Хотелось бы и печенья - но нет, на сладкое пока табу
__________________
Счастье - это когда прошлое не печалит, настоящее не бесит, а будущее не напрягает.
Ответить с цитированием
  #2018  
Старый 4 недель(и) назад
Аватар для Танька
Танька Танька вне форума
Участник
 
Регистрация: 30.08.2007
Адрес: IN
Сообщений: 15,338
А я печенье хочу завтра сделать. Оно у меня в голове пока помнится.
Чебуреки в духовке надо не жалея обмазать растительным маслом сверху. И потом еще перевернуть, тогда она будут отлично поджаренные. Я теперь только так - спасибо Ане!
__________________
One reason a dog can be such a comfort when you’re feeling blue is that he doesn’t try to find out why
Ответить с цитированием
  #2019  
Старый 4 недель(и) назад
Аватар для Танька
Танька Танька вне форума
Участник
 
Регистрация: 30.08.2007
Адрес: IN
Сообщений: 15,338

Спасибо Ясамале! Отличный хлебушек. Удобно прямо к завтраку сделать. Постоял он час, поднялся неплохо. Хороший, резать удобно, я слопала горбушку с маслом с таким удовольствием!
__________________
One reason a dog can be such a comfort when you’re feeling blue is that he doesn’t try to find out why
Ответить с цитированием
  #2020  
Старый 4 недель(и) назад
Аватар для Elena NY
Elena NY Elena NY вне форума
Модератор
 
Регистрация: 20.05.2004
Адрес: USA
Сообщений: 28,523
Вот! Я говорила будет бум!
__________________
Life is too short to be taken seriously.
.......... Ты нужен там, где ты сейчас. Происходит только то, что должно происходить. Все начинается вовремя. И заканчивается тоже.
Жизнь коротка - нарушай правила - Прощай быстро - Целуй медленно - Люби искренно - Смейся неудержимо. И никогда не сожалей о том, что заставило тебя улыбнуться.
Ответить с цитированием
Ответ


Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)
 
Опции темы

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Часовой пояс GMT, время: 21:43.


Powered by vBulletin® Version 3.8.5
Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot
@ Russian Taste, 2012