Творожная запеканка
( http://www.russiantaste.com/rec/1161 )

Кем добавлено: Vika
Опубликовано: 03-02-2005 11:03

Ингредиенты:

500 г. творога Magerquark (обезжиренный мягкий творог)
2-3 ст. л. сахара
1 пакетик ванильного сахара (10 г.)
чуть соли
2 яйца
2 ст. л. манки
200 г сметаны (крем-фреш)
изюм (по вкусу)

Инструкции:

Всё перемешать, выложить в смазанную маргарином и посыпанную мукой форму, и выпекать при 200°C 30-40 минут (зависит от духовки). Подавать со сметаной.

Комментарии:

В изначальном рецепте вместо 200 г сметаны были 2 ст. л. маргарина. Но экспериментальным путем выяснилось, что так нежнее.