Ингредиенты:
Куриные шкурки 10 шт
Фарш свино-говяжий 0,5 кг
Картофель 2 шт
Перец черный молотый, соль - по вкусу
Инструкции:Смешать фарш, натертый на крупной тёрке сырой картофель, перец и соль.
Развернуть на столе куриную шкуру, разложить на ней фарш и свернуть шкурку в рулетик.
Обвязать ниткой, чтобы не развернулись.
Уложить на застеленный пергаментом или фольгой противень.
Выпекать при 180 градусах в течение 40 минут.
Остудить и подавать к столу.
Комментарии:Хорошо рулетики перед употреблением поставить в холодильник на пару часов. Не отсывшие рулетики не разрежутся!
