Скатерть-Самобранка

Овощной салат в азиатском стиле

( http://www.russiantaste.com/rec/2267 )

Кем добавлено: Anna
Источник: Меню недели
Опубликовано: 03-11-2015 17:03


Ингредиенты:

Капуста пекинская или белокочанная
Огурец
Перец сладкий — 2 шт. желательно разного цвета
Чеснок — 2 зуб.
Кунжут — 2 ст.л.
Соевый соус — 4 ст.л.
Уксус — 3 ст.л. рисовый, желательно темный
Масло растительное — 4 ст.л.



Инструкции:

Заправка - чеснок через пресс + все жидкие ингредиенты.

С огурца счистить шкурку, перец - соломкой, капусту мелко нашинковать; добавить кунжутные семечки и заправку. Перемешать, закрыть пленкой и в холодильник на час или больше. Интересный вкус. Нам понравилось. На следующий день вкус стал более мягким, хотя овощи остались хрустящими.

Valid XHTML 1.0! Valid RSS 2.0! Valid CSS!

HotLog Rambler's Top100