Куриные шарики по-тайски
( http://www.russiantaste.com/rec/855 )

Кем добавлено: Yana
Источник: Низкокаллорийные рецепты
Опубликовано: 01-10-2005 20:01

Ингредиенты:

350 гр куриных окорочков
2 ст. л мелко порезанного свежего кориандра
2 стебля зеленого лука мелко порезать
1 чили перец мелко порезать
1/2 ч.л цедры лайма
2 ст л соевого соуса
свежепомолотый черный перец

Инструкции:

Смешиваем все ингредиенты в процессоре, мокрыми руками катаем 12 шариков, кладем на промасленный противень и в нагретой до 180С духовке печем 15 минут.

Комментарии:

Я брала куринную грудку и вместо лаймовой цедры сок лайма.