Жареные овощи
( http://www.russiantaste.com/rec/986 )
Кем добавлено: Olga S
Источник: журнал "Домашний очаг"
Опубликовано: 01-31-2005 08:01
Инструкции:
1. Нарежьте перцы, баклажаны,цукини длинными полосками, лук-красный четвертинками. 2. Зубчики чеснока оставьте в кипятке на 5 минут.
3. Залейте овощную смесь оливковым маслом, посолите, поперчите молотым черным перцем и обжаривайте в духовке до готовности.
