«Наполеон» медовый

Кем добавлено: Vika
Опубликовано: 02-01-2005 17:02
Категории: Наполеоны, Медовики, Сметанники

Версия для Печати
Расскажи Другу

Ингредиенты:

тесто:
2 яйца
0,5 стакана сахара
2 ст. л. мёда
30 г. слив. масла
1 ч. л. соды
2 стакана муки
орехи

крем:
500 г. метаны
0,5 стакана сахар
ванилин

Инструкции:

Всё мешать на водяной бане до однородной массы и увеличения в объёме.
Всыпать муку, размешать и поставить на 2 часа в холодильник. Тесто разделить на 2-4 коржа, раскатать или распластать руками (как удобнее) и выпечь при 180-200°C.
Остудить. Промазать кремом, между слоями и сверху орехи (лучше грецкие).

Комментарии Пользователей

---

люсинька @ 4 месяца назад

водяная баня это обычная кастрюля вкоторую налито немного воды затем в неёставится ещё одна кастрюля меньшего размера в которой и делается тесто всё это сооружение ставится на горячую плиту будьте осторожны так как можнно обвариться паром

света @ 8 месяцев назад

напешыте пожалуста что такое на водяной бане