'Скатерть-Самобранка' - кулинария, кулинарные, рецепты, блюда, кухня, фотографии, закуски, первые, вторые, изделия, тесто, сладкие, сладости, напитки, овощи, фрукты, грибы, яйца, рыба, мясо, птица, говядина, свинина, суп, щи, рассольник, запеканка, творог, мучное, соус, салат, блины, торт, бисквит, заварное, безе, выпечка, крем, печенье, пирог, пирожное, шарлотка, мазурка, меры, вес, калории, калорийность, продукты, суп, суп-пюре, рассольник, борщ, щи, свекольник, молочный, сырный, овощной, бульон, фасоль, горох, другие, грибной, прозрачный, рыбный, потроха, клецки, лакса, кук-си, по-китайски, корейский, чечевица, мисо, дюбшяря, бархатный, пенициллин, еврейский, спас, солянка, халасле, зеленый, праздничный, вегетарианский, постный, квашеный, квашенной, украинский, рулики, тесточки, галушки, обжарить, довести, варить, добавить, подавать, густой, мясной, говяжий, свиной, куриный, индюшачий, потроха, потрошки, крестьянский, кремовый, супец, ассорти, чечевичный, гороховый, фасолевый, томатный, паста, минестроне, томат-паста, острый, перловый, отвар, окрошка, холодный, квас, гаспачо, кефир, йогурт, болгарский, заливное, террин, рыба, форель, кефаль, карп, щука, судак, соус, телапия, карась, шримпы, креветки, криветки, кальмар, мидии, толстолобик, фаршированная, гифилте, фиш, томате, бананы, яблоки, сливы, вишня, ягоды, фрукты, черника, малина, шелковица,

"Кокосовый торт с мандаринами"

Кем добавлено: Vika
Источник: Из немецкого журнала
Опубликовано: 02-01-2005 17:02
Категории: Торты без крема, Другие торты, Выпечка с фруктами

Версия для Печати
Расскажи Другу

Инструкции:

тесто:
200 гр. маргарина "Рама"
200 гр. сахара
1 пакетик ванильного сахара
1 яйцо
350 гр.муки
0,5 пакетика разрыхлителя

2 банки консервированных мандаринов, каждая по 312 мл, чистый вес мандаринов в баночке 175 г.

маргарин, сахар, ванилин и яйцо смешать, добавить муку, просеянную с разрыхлителем и быстро замесить тесто, долго не месить. Разложить тесто ровным слоем в большую форму. С двух баночек мандаринов слить жидкость, дольки разложить равномерно на тесто.

Сверху:
500 гр. творога 40% со сливками*
125 гр. сахара
1 пакетик ванильного сахара
2 яйца
1 пакет ванильного пудинга
всё хорошо взбить и залить мандарины

Посыпка:
125 гр. сахара
200 гр. кокосовой стужки
125 гр. маргарина
всё перемешать руками до получения крошки и засыпать равномерно творожную массу
Выпекать 30 минут при 175°C ( у меня пёкся дольше ).

Комментарии:

* У нас готовый творог со сливками продаётся, очень мягкий, протёртый 20 и 40% жирности. Очевидно, его можно заменить самостоятельно сделанной смесью творога и сливок.