Творожное желе

Кем добавлено: Nata
Источник: Ностальгическая кухня, эстонские открытки 1883 г
Опубликовано: 06-26-2005 19:06
Категории: Что-то из ничего, Желе, суфле

Версия для Печати
Расскажи Другу

Инструкции:

250г творога, 1/2 л ягодного или фруктового компота, 50 г сахара и 3/4 ч. ложки желатина.
Желатин замочить в 1/2 стакана компота и растворить на водяной бане. Творог растееть с сахаром, смешать с компотом и желатином и поставить на холод. Украсить ягодами или фруктами.

Комментарии:

Все рецепты серии (с открыток) мною опробованы, весьма просты и довольно вкусны.