Десерт из творога и овсяных хлопьев

Кем добавлено: Nata
Источник: Ностальгическая кухня, эстонские открытки 1883 г
Опубликовано: 06-26-2005 19:06
Категории: Что-то из ничего, Десертные композиции, Эстонская кухня

Версия для Печати
Расскажи Другу

Инструкции:

300г нежирного творога, 100 г сметаны, 1 ст.варенья, 2 ст. ложки сахара, 100 г овсяных хлопьев, 100 г натертого на крупной терке ржаного хлеба.
Размешать творог со сметаной или использовать готовую сладкую творожную массу. Обжарить овсяные хлопья с 1 ст.ложкой маргарина и 1 ст.ложкой сахара, отдельно обжарить тертый хлеб. Сахар добавлять в конце жарки, иначе смесь будет комковатой.
Красиво уложитьв стеклянное блюдо слоями творог, обжаренный хлеб, варенье, жаренные хлопья и опять творог.