Медовая коврижка без меда

Кем добавлено: Anja
Источник: "Блюда-скороспелки", Лариса Исарова
Опубликовано: 07-12-2005 22:07
Категории: Выпечка с вареньем, повидлом, джемом, Кексы и кексики (маффины), Пряники, коврижки

Версия для Печати
Расскажи Другу

Инструкции:

1/2 ст. крепкого чаю
1/2 ст. (можно и забродившего, засахарившегося) варенья,
сахара по вкусу (прибл.1/2 ст. )
1 яйцо
1/2 ст. грецких орехов
1/2 ч.л. соды
1/2 ч.л. пекарского порошка
1/2 ст.л. корицы.
2 ст. муки
Тесто консистенции жидкой сметаны.

Комментарии:

Natasha K: Коврижка - блеск!
Муки у меня меньше влезло, но это обычное дело. Роль варенья исполняло густое сливово-яблочное повидло. Изображать бродильную кислоту был призван лимонный сок.