Цахдон (нуры) - чесночный соус

Кем добавлено: Nika lk
Опубликовано: 07-25-2005 02:07
Категории: Осетинская кухня, Соусы к мясу

Версия для Печати
Расскажи Другу


Ингредиенты:

Foto Zarina:

Чеснок - 3-4 дольки
сметана- 30 гр
соль - по вкусу.



Инструкции:

Очистить чеснок, посолить и потолочь до однородной массы. Выложить в cоусник и залить сметаной, хорошо перемешать.

Вместо сметаны можно добавить нежирный бульон и черный молотый перец. Оба цахдона подают к отварным мясным блюдам.

Отправка комментария

Сообщение: (IP: )




Имя:

В целях безопастности, скажите, что получится, если сложить 5155 и 6:



Valid XHTML 1.0! Valid RSS 2.0! Valid CSS!

HotLog Rambler's Top100