Коралловые рифы

Кем добавлено: Наташик_77
Источник: Родственники
Опубликовано: 10-24-2005 04:10
Категории: Холодные закуски, С сырами, яйцами

Версия для Печати
Расскажи Другу

Ингредиенты:

300 гр твердого сыра
3 плавленых сырка
чеснок
майонез
оливки с начинкой
250 гр крабовых палочек
листья салата

Инструкции:

300 гр твердого сыра + 3 плавленых сырка по 100 гр каждый потереть на средней терке. Добавить 2 зубка чеснока через давилку и майонез. Довести до состояния, когда эту массу можно лепить.
Берем оливку с орешком внутри - это начинка колобка. Сверху накатываем слой сырной массы, прямо как пластилин, потом все обмакиваем со всех сторон в тертые на крупой терке крабовые палочки и выкладываем на листья салата.
Готово.

Комментарии:

Делать шарики, общий размер которых будет напоминать конфеты Рафаэлло.
Так вкуснее.