Огненные апельсины

Кем добавлено: Наташик_77
Источник: Родственники
Опубликовано: 10-24-2005 04:10
Категории: Фруктовые десерты, Сладости без выпечки

Версия для Печати
Расскажи Другу

Ингредиенты:

мороженое
апельсины

Инструкции:

Срезать верхушку помытых апельсинов. Достать мякоть. Перемешать с мороженым. Лучше брать простое мороженое, без добавок. Заполнить чашечки апельсинов этой массой. Выложить всю красоту на большую плоскую тарелку.
Вокруг разложить таблеточки сухого спирта. Поджечь и подавать на стол.

Комментарии:

Делать надо сразу перед подачей на стол. То есть мякоть можно вынуть и заранее, но смешивать с мороженым заранее нельзя - потечет сок. Тарелку лучше брать большую. Или мало класть апельсинчиков. Чтобы не чувствовали они горячее соседство огоньков. Тарелка должна быть максимально плоской. Иначе огоньки ползут к мороженому и мы имеем коктейль:)) Вместо сухого спирта часто испльзую сахар-рафинад, смоченный в спирте или чем-нибудь достаточно крепким для того, чтобы гореть:))