Салат из помидоров с орехами

Кем добавлено: Nefa
Источник: «Грузинская кухня». 3-е издание. Челябинск: Аркаим, 2005.-32с
Опубликовано: 11-21-2005 20:11
Категории: Грузинская кухня, Свежие овощи, Салаты разные

Версия для Печати
Расскажи Другу

Ингредиенты:

НА 4 ПОРЦИИ
Помидоры 500г
Орехи грецкие 50г
Уксус яблочный 1ст ложка
Чеснок 3-4 зубчика
Лук зелёный 2пучка
Зелень петрушки, укропа и кинзы по 1 пучку
Соль
Перец молотый

Инструкции:

Помидоры нарежьте дольками, перемешайте с мелко нарубленными зелёным луком, кинзой, петрушкой, пропущенными через мясорубку орехами, измельчённым чесноком, посолите, поперчите, добавьте яблочный уксус.