Печенье Мишка

Кем добавлено: Ster
Опубликовано: 12-15-2004 18:12
Категории: Разное печенье

Версия для Печати
Расскажи Другу

Ингредиенты:

3 ст муки
5 желтков
0,5 ст. сахара
0,5 пакетика разрыхлителя
300 гр маргарина мягкого

Инструкции:


Тесто разделить на 2 части. Убрать в морозильник. Минимум на 2 часа.
Белки пока лежат в холодильнике.
По прошествии времени достаем 1 комок, натираем его с помощью терки на лист, сверху белки, хорошо взбитые с сахаром - 0,5 -1 ст., орешки (можно и без них, а можно и с изюмом, кто как любит, я в этот раз без всего делала). Сверху натираем 2 комок. Выпекаем до золотистого цвета. Нарезаем горячим. Они получаются очень рассыпчатыми, тающими во рту.