Крутики с мармеладом

Кем добавлено: Наташик 77
Опубликовано: 01-17-2006 20:01
Категории: Тесто СММ, Разное печенье

Версия для Печати
Расскажи Другу

Ингредиенты:

Тесто:
200 гр сливочного масла
200 гр сметаны
мука - сколько тесто возьмет, чтобы замесить мягкое пластичное тесто
сахар по вкусу (ориентировочно - 1/3 стакана)

Начинка:
пластовой яблочный мармелад

Инструкции:

Масло натереть на терке. Замесить тесто. Разделить на 3 части. Раскатать круги, каждый разрезать на 16 сегментов. Класть на широкую часть начинку, скручивать в рогалики.
Рогалики обмакивать в сахар и выкладывать на смазанный противень на небольшом расстоянии друг от друга.
Выпекать при умеренной температуре (160-180 С, зависит от характера духовки) минут 15-20 (до нежно-золотистого цвета).

Приблизительное время приготовления крутиков - 40 минут.