Маникотти с сыром и томатным соусом

Кем добавлено: Lina
Опубликовано: 01-21-2006 10:01
Категории: Лазаньи, маникотти и т.п., Разное из творога и сыра

Версия для Печати
Расскажи Другу

Ингредиенты:

14 штук (1 пачка) макарон маникотте
3 ст. творога рикотта
1 яйцо
2 ст. томатного соуса
1/2 ст. сыра мацарэлла
1/4 ст. сыра пармезан
1/8 ч. л. мускатного ореха
1/4 ч. л. черного перца
1/4 ст. свежей нарубленной петрушки

Инструкции:

1. Сварить макароны и дать высохнуть.
2. Смешать все, кроме 1/8 ст. мацарэлла и соуса.
3. Начинить макароны. Выложить в противень.
4. Залить соусом и посыпать оставшимся сыром.
5. Печь 35-40 минут, при 350 Ф. (180 С)

Комментарии:

Маникотти

Маникотти нельзя переваривать. Они должны остаться чуть твердоватыми. Я в этот раз начиняла их из кулька для крема и было очень легко.