Cалат из сельди с яблоками - 1

Кем добавлено: Zarina
Источник: "Застолье"
Опубликовано: 01-21-2006 20:01
Категории: С соленой, копченой и консервированной рыбой

Версия для Печати
Расскажи Другу

Ингредиенты:

Ингредиенты: 200 г филе сельди, 600-650 г картофеля, по 100 г огурцов и яблок, 100 г зеленого или репчатого лука, 2 яйца, 50 г свежих помидоров, 150-200 г майонеза, по 25-30 г зеленого салата и зелени петрушки или укропа.

Инструкции:

Очищенный вареный картофрель, свежие или соленые огурцы, свежие очищенные от кожуры и сердцевины антоновские яблоки нарезать ровными ломтиками. Филе сельди нарезать кусочками. Лук мелко нарезать. Продукты смешать, заправить майонезом, посолить и перемешать.
Украсить листиками салата, помидорами, зеленью.