Как приготовить крупные фаршированные перцы в низкой посуде

Кем добавлено: Natasha K
Опубликовано: 02-18-2006 21:02
Категории: Cоветы

Версия для Печати
Расскажи Другу


Инструкции:

Перец для фаршировки можно разделать необычным способом. Ножку вырезать так, чтобы дырочка была минимальной. Затем разрезать перец пополам поперек. Вытащить серединку с семечками. Получатся две емкости - одна с дырочкой в дне, другая без. Дырчатую чашу наполнять, подставив ладонь. Уплотненный снизу фарш не будет вываливаться. Так же как он не вываливается снизу из фаршируемых кабачков и баклажанов.
Этот фокус дает возможность готовить перцы в более низкой посуде. Кроме того, слишком крупные овощи есть не очень вкусно. А так получаются две небольшие, невысокие аккуратные чаши. Очень симпатично.

Отправка комментария

Сообщение: (IP: )




Имя:

В целях безопастности, скажите, что получится, если сложить 1403 и 7:



Valid XHTML 1.0! Valid RSS 2.0! Valid CSS!

HotLog Rambler's Top100