Куриные шашлычки

Кем добавлено: Elena NY
Опубликовано: 04-12-2006 22:04
Категории: Куры, индюшки, Шашлыки, стейки, отбивные и прочее

Версия для Печати
Расскажи Другу

Инструкции:

Куринную грудку замариновать, обильно сбрызгивая слои мяса уксусом и соевым соусом. Оставить на пару часов.
Нарезать тонкими пластинами. На пластины класть тонкие куски ветчины (я клала копченую индюшатину). Свернуть в рулеты. Скрепить зубочистками, втыкая их на некотором расстоянии друг от друга. Разрезать мясо между зубочистками так, чтобы каждый кусочек был скреплен зубочисткой.
Зажарить.