Запеканка "Хозяюшка"

Опубликовано: 12-20-2004 17:12
Категории: Запеченная рыба, Запеканки с крупами, Запеканки всех видов

Версия для Печати
Расскажи Другу


Ингредиенты:

0,5-1 стакан гречки,
2-3 луковицы,
Филе любой рыбы,
2 ст ложки томатного соуса,
100-150г сыра,
1-2 ст ложки майонеза



Инструкции:

Из гречки сварить кашу. Лук мелко порезать и обжарить до золотистого цвета на растительном масле. Лук выложить в миску, тщательно отцеживая масло, иначе запеканка будет очень жирной. Рыбу посолить, поперчить и обжарить до готовности.

В сковороду складывается слоями:
Гречневая каша;
Томатный соус;
Жареная рыба;
Жареный лук;
Жареная рыба;
Томатный соус;
Тертый сыр;
Майонез.
Сыр нужно слегка примять влажными руками и уже потом обмазывать майонезом

Отправка комментария

Сообщение: (IP: )




Имя:

В целях безопастности, скажите, что получится, если сложить 3033 и 5:



Valid XHTML 1.0! Valid RSS 2.0! Valid CSS!

HotLog Rambler's Top100