Кабачки в томатной заливке

Кем добавлено: Nata
Источник: Идея с Кукинга
Опубликовано: 09-06-2006 07:09
Категории: Овощные заготовки

Версия для Печати
Расскажи Другу

Ингредиенты:

1 л томатного сока,
1/2 ст. сахара,
1 ст. раст. масла,
1/2 ст. 9 % уксуса,
3 ст. л. соли,
кабачки - около 1-1.5 кг.

Инструкции:

Кабачки порезать кружками толщиной 1 см, положить в маринад и варить 15 мин. Разложить в стерильные банки и сразу укупорить.