Мусака из баклажан.

Кем добавлено: Lubasha
Опубликовано: 04-01-2007 13:04
Категории: Баклажаны, Запеченные овощи, Запеканки всех видов

Версия для Печати
Расскажи Другу


Ингредиенты:

3 картофелины
2 баклажана
2 помидора
паста из помидор
1 луковица
2 яйца
молоко
тертый сыр, соль, перец



Инструкции:

Картофель нарезать тонкими пластинками и отварить 5 мин. Откинуть на дуршлаг.
Баклажаны нарезать кружками и обжарить.
Лук порезать и слегка обжарить.
В форму выложить слоями: картофель, лук, баклажаны, помидоры и затем немного помидорной массы. Посыпать приправами. Повторить слои. Сверху залить яйцами, взбитыми с молоком. Посыпать сыром.
Поставить в духовку до зарумянивания.

Отправка комментария

Сообщение: (IP: )




Имя:

В целях безопастности, скажите, что получится, если сложить 8913 и 3:



Valid XHTML 1.0! Valid RSS 2.0! Valid CSS!

HotLog Rambler's Top100