|
|
Скатерть-СамобранкаВход | Форум | Статьи | Поиск | Добавить Рецепт | Добавить Статью | Конвертор Мер | Связь | Карта Сайта |
Cуп-пюре из баклажановКем добавлено: LubashaОпубликовано: 09-15-2007 14:09 Категории: Супы-пюре, Овощные супы, Баклажаны Расскажи Другу Ингредиенты: Баклажан очистить от кожуры и порезать кубиками. Замочить в подсоленой воде на несколько минут. Потом обжарить. К баклажану добавить лук и морковь и немного позже - порезанный зубчик чеснока, 0,5 стакана молока и специи. Подлить воды. Варить в сковоре 20 минут, измельчить в блендере. Подавать со сметаной и хрустящими гренками. |
Отправка комментария |