Салат "Волшебный"

Кем добавлено: Танька
Источник: сайт "миллионменю"
Опубликовано: 4 месяца назад
Категории: С соленой, копченой и консервированной рыбой, Другие овощные салаты

Версия для Печати
Расскажи Другу

Ингредиенты:

1 банка консервированного лосося
1 банка консервированной свеклы (или две крупные свеклины - отварные)
2 крупных отварных картофелины
1 апельсин (крупный или два среднего размера)
3-4 ст. л. майонеза

Инструкции:

Апельсин нарезать кусочками, или вырезать сегменты (желательно только "мясо", без наружных пленок).
Картофель и свеклу (отварить, остудить) достаточно крупно порезать, можно даже пластинками.
В салатник выложить слоями: свекла, картофель, лосось, апельсин, лосось, картофель, свекла.
Каждый слой промазывать майонезом, разбавленным апельсиновым соком.