Гороховые оладушки

Кем добавлено: Nata
Опубликовано: 11 месяцев назад
Категории: Оладьи, оладушки, Бобовые

Версия для Печати
Расскажи Другу

Ингредиенты:

горох - 2 стакана:
манная крупа - 4 ст. л.
растительное масло - 2.5 ст. л.
яйцо - 2 шт.
лук репчатый - 1 шт.
соль, перец- по вкусу

Инструкции:

Подготовленный горох сварить, протереть через сито, смешать с манкой, слегка обжаренным на растительном масле луком, заправить сырыми яйцами, солью и перцем.
Поджарить оладушки и подать с растопленным маслом и свежим салатом.

Оладушки получились со слегка хрустящей корочкой и ореховым привкусом.