Мясо в шубе

Кем добавлено: Avrora
Опубликовано: 11 месяцев назад
Категории: Запекание мяса, Куры, индюшки

Версия для Печати
Расскажи Другу

Ингредиенты:

Репчатый лук 5 шт (больших)
Мясо (курица, говядина, свинина - без жира или шкурки)
2 ст. л. майонеза
1 ст. л. сметаны
соль, перец

Инструкции:

Лук порезать тонкими полукольцами, добавить сметану и майонез и перемешать рукой. Если перемешивать ложкой, заправки уйдет больше и получится жирно.
В форму выложить слой лука, мяса, лука. Дать часок помариноваться.
Запечь в духовке.
В этот раз приготовила куриные грудки (грудку разрезала пополам и немного отбила, упаковала в лук. Оставила помариноваться часок. Запекла и оставила остыть в духовке. Лук жрала как не в себя...)
Нежирную рыбу так тоже вкусно запечь.