Творожный торт Паутинка

Кем добавлено: namesake
Источник: листовка рекламы творога
Опубликовано: 01-22-2013 02:01
Категории: Творожные, Пироги сладкие

Версия для Печати
Расскажи Другу


Инструкции:

Фото слева - Namesake; фото справа - Танька

Смесь №1

1,5 стакана муки
100 гр слегка размягченного сливочного масла
1/2 стакана сахара
1 пакетик разрыхлителя (10 гр)

Все составляющие соединить и вилкой перетереть в мелкую крошку.

Смесь №2

500 гр 9% творога (именно ему была посвящена листовка)
3 яйца обычного размера
1 стакан сахара
1 пакетик ванильного сахара

Смешать, растереть и взбить до однородности.

Смесь №3

4 ст.ложки сметаны смешиваем
1/2 банки сгущенного молока

Разъемная форма, 26 см диаметром. Выстелить дно пергаментом, низ обернуть фольгой (так и не поняла для чего).
Смесь №1 разделить на три части, смесь №2 - на две. Чередуя, выложить в форму. Начинать и заканчивать смесью №1.
Выпекать на 180С около 50 минут. Вынуть готовый пирог из духовки и тут же, не вынимая из формы, покрыть смесью №3. Растопить шоколад и нанести узоры. Дать остыть, затем достать из формы.

Примечание.
В этот раз сгущенка была из туба, очень сладкая. Я не эксперт в этом продукте. но, думаю, надо пробовать перед выпечкой и уменьшать количество сахара.
А так- очень вкусно и не морочно, а выглядит- хоть замуж выдавай



Комментарии:

Фото Анны



Комментарии Пользователей

Natasha K @ 01-22-2013 02:01

Очень вкусно! Сократила сахар на полстакана. На наш вкус получилось самое то, но кому-то так может быть и мало.

Отправка комментария

Сообщение: (IP: )




Имя:

В целях безопастности, скажите, что получится, если сложить 2341 и 7:



Valid XHTML 1.0! Valid RSS 2.0! Valid CSS!

HotLog Rambler's Top100