Салат "Льстивые языки"

Кем добавлено: Товарищ Ларискин
Опубликовано: 01-01-2005 13:01
Категории: С копченостями, мясом и птицей, Субпродукты, Мясные холодные закуски

Версия для Печати
Расскажи Другу

Инструкции:

...страшнее пистолета в смысле можно много съесть. Салат легкий и нежный.
Свежий салат, зеленый лук, 1-2 яйца, редис, зеленый горошек, отварной говяжий язык. Вкус сильно зависит от нарезки. поэтому порезать изящно. Заправка: майнез + томатный соус.

Комментарии:

По поводу формы нарезки: я однажды попробовала в гостях этот салат, но нарезанный грубоватыми кусками, было менее нежно и вкусно, а рецепт-то я хозяйке сама давала. Вот и вставила замечание о изяществе нарезки. Если редис будет тонкими ломтиками(то есть редисочки небольшого размера), то тогда все кубиками, Если редис соломкой, то все остальное тоже. Главное-нежно и тоненько.