Вишневый кекс

Кем добавлено: Каринка
Опубликовано: 01-04-2005 10:01
Категории: Кексы и кексики (маффины)

Версия для Печати
Расскажи Другу

Ингредиенты:

150 г муки,
1.5 ч.л. пекарского порошка,
1 ч. л. молотого имбиря
50 г сахара,
50 г консервированных вишен, нарезанных
3 ст. ложки подсолнечного масла,
4 ст. л. меда,
100 мл молока

Инструкции:

Просеять сухие продукты и подмешать в них вишни. Добавить оставшиеся продукты и тщательно перемешать.
Переложить тесто в подготовленную форму и выпекать 40 минут при температуре 180 С. Вынуть кекс из духовки и оставить в форме на 10 минут для охлаждения. Выложить на решетку и остудить полностью