'Скатерть-Самобранка' - кулинария, кулинарные, рецепты, блюда, кухня, фотографии, закуски, первые, вторые, изделия, тесто, сладкие, сладости, напитки, овощи, фрукты, грибы, яйца, рыба, мясо, птица, говядина, свинина, суп, щи, рассольник, запеканка, творог, мучное, соус, салат, блины, торт, бисквит, заварное, безе, выпечка, крем, печенье, пирог, пирожное, шарлотка, мазурка, меры, вес, калории, калорийность, продукты, суп, суп-пюре, рассольник, борщ, щи, свекольник, молочный, сырный, овощной, бульон, фасоль, горох, другие, грибной, прозрачный, рыбный, потроха, клецки, лакса, кук-си, по-китайски, корейский, чечевица, мисо, дюбшяря, бархатный, пенициллин, еврейский, спас, солянка, халасле, зеленый, праздничный, вегетарианский, постный, квашеный, квашенной, украинский, рулики, тесточки, галушки, обжарить, довести, варить, добавить, подавать, густой, мясной, говяжий, свиной, куриный, индюшачий, потроха, потрошки, крестьянский, кремовый, супец, ассорти, чечевичный, гороховый, фасолевый, томатный, паста, минестроне, томат-паста, острый, перловый, отвар, окрошка, холодный, квас, гаспачо, кефир, йогурт, болгарский, заливное, террин, рыба, форель, кефаль, карп, щука, судак, соус, телапия, карась, шримпы, креветки, криветки, кальмар, мидии, толстолобик, фаршированная, гифилте, фиш, томате, бананы, яблоки, сливы, вишня, ягоды, фрукты, черника, малина, шелковица,

Ароматный яблочный кекс

Кем добавлено: Оксана
Опубликовано: 01-04-2005 12:01
Категории: Выпечка с фруктами, Пироги сладкие, Кексы и кексики (маффины)

Версия для Печати
Расскажи Другу

Ингредиенты:

2 яблока
3 яйца, 1 большой лимон /цедра/
250г муки
180г мягкого маргарина + немного для смазывания формы
120г сахарного песка
1,5 ч.л. пекарского порошка

Инструкции:

Почистить яблоки от кожицы, сердцевины и нарезать на мелкие кубики. Натереть лимонную цедру, нам потребуется около 1 ст.ложки.
Взбить в большой миске мягкий маргарин с сахарным песком до однордного состояния, добавить постепенно по одному яйца, муку, пекарский порошок, цедру и цепотку соли, постоянно взбивая.
В конце добавить яблоки. Перемешать и выложить в смазанную маслом форму. Выпекать 45 минут.
Вынуть из даховку и дать остыть минут 10, затем выложить на блюдо и посыпать сахарной пудрой.