Творожники

Кем добавлено: Tanjuta
Опубликовано: 12-17-2004 02:12
Категории: Сырники, творожники

Версия для Печати
Расскажи Другу


Ингредиенты:

500 г творога
2-3 яйца
3-4 ст.л муки
2 ст.л манной крупы
соль, сахар по вкусу
растительное масло для обжаривания



Инструкции:

Растереть свежий творог с желтками, сахаром, солью, мукой, манкой, в конце ввести взбитые в пену белки. Тесто не должно быть слишком густой. Сковороду с маслом разогреть, брать на смоченную в воде ложку небольшое количество теста, выкладывать в кипящее масло помогая второй ложкой, слегка примять придав форму оладушки. Обжарить с двух сторон на среднем огне, следить чтоб не подгорело. Если плохо переворачиваются, добавить немного муки.



Комментарии:

Очень вкусный рецепт творожников. Решила себе на ужин сегодня сделать. Под рукой не оказалось манки, вместо манки добавила ещё 2 ложки муки. Получилось очень вкусно.Решила для форума сфотографировать

Фото и комментарии Lenachen

Отправка комментария

Сообщение: (IP: )




Имя:

В целях безопастности, скажите, что получится, если сложить 7191 и 3:



Valid XHTML 1.0! Valid RSS 2.0! Valid CSS!

HotLog Rambler's Top100