Интересные закуски

[Vika]

Winter Seasonal Food & Drinks | ALDI US

Shop Winter Seasonal Food & Drinks at ALDI. Explore limited-time only selection of seasonal food and drinks. Order online using grocery pickup, delivery, or shop in-store.

www.aldi.us

в таких упаковках сыр золотой получается
у нас обычно в таких упаковках по 400 г
https://www.aldi-nord.de/angebote/aktion-mo-18-12/tete-de-moine-1000834-0-0.article.html
https://www.lidl.de/p/deluxe-tete-de-moine-aop-fromage-de-bellelay/p10020293
или в больших супермаркетах на вес

 

[Natasha K]

Танька, спасибо, благодаря твоей ссылке увидела. Но цена остановила. 5$ за 96 г. Решила, что есть время до Нового года подумать, действительно ли мне так интересно его попробовать, чтобы нарушать свои интуитивные внутренние границы.

 

[Vika]

Танька, спасибо, благодаря твоей ссылке увидела. Но цена остановила. 5$ за 96 г. Решила, что есть время до Нового года подумать, действительно ли мне так интересно его попробовать, чтобы нарушать свои интуитивные внутренние границы.

ну один то раз можно попробовать

 

[Alyona]

А у нас такого нет в алди

 

[Vika]

А у нас такого нет в алди

У нас в алди не так давно появился, мы в больших супермаркетах брали, в отделе где сыр на вес отрезают.

 

[Alyona]

В больших тоже нет, сейчас проверила, не дошло еще до нас, как до жирафа...

 

[Avrora]

У нас в Лидл появился. 46 евро кг. Ппц

 

[Alyona]

Сделала что-то типа арабской морковки, давала рецепт очень давно Шер.
Я случайно увидела похожий вариант и вот

Порезала морковку толстыми шайбами, положила в форму, посыпала зирой, паприкой, корицей, чуть соли, полила оливковым маслом и кленовым сиропом. Запекала в аэрогриле, но по рецепту духовка 25 минут. Вкусно очень!

 

[Avrora]

**Сливочный соус..**
Сливки 10-20% плеснуть в сотейник, по вкусу добавить сыр с плесенью (дор блю, бри, горгонзола..), чуть моцареллы. Прогреть до растворения сыра.
Грушу, тыкву и сладкое яблоко порезать тонкими ломтиками.
Макать в соус, мурчать от наслаждения и запивать красным сухим..
Хорошего воскресенья!)

 

[Avrora]

**суши салат**

Салатник застелить пищевой пленкой
Слои
Красная рыба кубиками (малосолила сама, с медом)
Авокадо с лимонным соком
Огурец свежий соломкой или кубиками
Красная рыба
Вареный рис с нори (порезать ножницами) и сливочным сыром, перемешать. Сыра не много.
у меня вареный рис басмати без сахара и уксуса.
Слегка придавливать каждый слой вилкой.
На блюдо выложить салатные листья и перевернуть салатник.
Посыпать кунжутными семечками
Подавать с васаби и соевым соусом
Так же с креветками супер получится.
С тунцом и курузузки б чуть добавила.

 

[Natasha K]

Шикарно звучит, а выглядит еще... ну, как обычно у тебя бывает.

 

[Alyona]

Да уж, галерея картинная...

 

[Avrora]

спасибо, мои дорогие

 

[Avrora]

Девочки, а у вас продают маринованные яйца в банках? Куриные и перепелиные. Я сколько живу, столько обхожу их стороной)
Но тут попробовала слуайно. Завтракали в отеле, половинками перепелиных яиц был декорирован салат. Я думала обычное вареное. Вкус оказался не обмороный. Сказать, что я б их ела - нет.
Но. Помогала коллеге с др фуршетом на работе. На бутерах с паштетом с веточкой зелени супер. И красиво, и сочетаемо. С селедкой отлично. Ну итд..

 

[Alyona]

Я такие не видела, но повелась как-то на утиные соленые, у нас во всех китайских продаются. Не впечатлило, одна соль.

 

[Танька]

а у вас продают маринованные яйца в банках?

куриные видела, перепелиных нет. Я бы попробовала. Куриные тоже пропускаю мимо.

 

[Еленушка]

а у вас продают маринованные яйца в банках? Куриные и перепелиные.

У нас продают. Продают и копченые . Я делала и маринованные и копченые куриные . У копченых более выраженный вкус. Но у меня маринованные куриные яйца вкусные из-за маринада.

Копченые хороши в салаты.

 

[Танька]

У меня светлые пхали получились, ура! Из плоской замороженной фасоли
С огурчиками-рыбный салат типа мимозы не все смешано. Лук и морковь обжарены

 

[Natasha K]

куриные яйца вкусные из-за маринада

Впечатлилась картинкой. Срочно захотелось просто крутое яйцо под таким соусом.

У меня светлые пхали получились, ура!

У тебя вообще в каждой тарелке по нарядному шедевру. Очень красиво и аппетитно! И скатерть очень подходящая, подчеркивает то, что в тарелках.
А что отмечали? С кем тебя поздравлять?

 

[Еленушка]

Маринованные куриные яйца

- 5-6 отварных куриных яиц (взяла 7 - столько было отварено)
- 4 ст.л с горкой порезаной петрушки
- 3 зубчика чеснока
- 2 ст.л томатной пасты
- 50 мл оливкового масла (можно другое растительное, но рафинированое! без вкуса и запаха!)
- 3 ст.л белого столового 5-6% уксуса
- 2 ст.л сладкого соуса чили (у меня не было, добавила бальзамический уксус)
- 1 ч.л сахара
- 1 стакан аджики домашней (я-взяла абхазскую из магазина) где-то граммов 30...
- 1/3-1/2 стручка острого перца чили (у меня не было свежего - насыпала молотой острой паприки.)
- можно все развести небольшим количеством холодной кипяченой воды

Итак, ингредиенты для маринада смешать (Чеснок я растерла с солью, чтобы не попадались кусочки сего овоща). Яйца очистить, проколоть вилкой в нескольких местах, сложить в банку, залить полученным маринадом, банку закрыть крышкой, пару раз встряхнуть, чтобы яйца были полностью покрыты маринадом , и оставить в холодильнике на 2-8 часов. Можно больше подержать.
У меня в первый раз простояли 10 часов, второй раз делала-стояли ночь, в третий раз- 2 часа....


Соус вымакали хлебом