Выпечка с фруктами

Танька

Well-known member
IMG_0796.jpeg
Не самое удачное фото. Песочная основа не такая толстая, как видится и средний слой ровный почти по всему пирогу.
Короче, песочная основа-на 100г масла, одно яйцо, пару ложек сахара и мука с разрыхлителем ( у меня остатки безглютеновой, добила этот жуткий мешок из костко).
Клубнику немного прогреть с сахаром, в блендер и развести с готовым желе. Я пакет готового желе раздели на 3 части. 1/3 с пюре и в 2/3 добавила взбитые сливки.
Клубника с фермы, не очень красивая и не очень сладкая, но нереально ароматная!
 

Nata

Well-known member
Попался мне рецепт
Пирог из журнала Пионер
я очень любила вычитывать в этом журнале рецепты и советы по шитью-вязанью.
Помните там была фея-девочка Колонок которая помогала в таких делах мальчику и девочке( их имен я не помню уже).
Так вот этот рецепт
и вот мое изделие.
Вкусно, нам очень понравилось, тесто песочное, пропеклось хорошо, немножко передержала в духовке, верх сильно подрумянился
изображение_viber_2025-10-06_08-05-02-490.jpg
 

Еленушка

Well-known member
Класс! Ната, а диаметр формы какой?
В последнее время предлагают использовать такие маленькие формы, что просто не могу найти подходящую.
 
Верх