Салаты на каждый день

[Танька]

Ничего особо нового, просто напоминалки.

 

[Natasha K]

напоминалки

Очень кстати. Я себе в избранное занесла. А то потом опять не найти.

 

[Nata]

Как вкусно звучит салатик, надо брать

 

[Танька]

Редис ( который дайкон)
Говядина
Луковица, обжаренная на растительном масле
Заправить чуточкой майонеза.
Салат «Ташкентский».

 

[Avrora]

Салат «Ташкентский»

очень люблю.
добавляю 1 вареное яйцо

 

[Танька]

Сырая свекла
Сырая морковь
Соломкой.
Чернослив мелко нарезать.
Смешать с заправкой: апельсиновый сок, мед, кунжутное масло.
Выложить на листья молодого шпината.
Присыпать тыквенными семечками ( или любыми семечками или орешками по вкусу).
легкий, приятный салатик.

 

[Nata]

Надо срочно делать! Вот только я свеклу предпочитаю вареную, думаю салатик от этого не очень пострадает?

 

[Танька]

Если в салатах свежая свекла - я беру ту, что с хвостиками продается, типа молодая. Но если такой нет, наверное вареная лучше.

 

[Еленушка]

Вот только я свеклу предпочитаю вареную

Тогда лучше запеченную. Она будет вкуснее.
А вообще у меня есть рецепт салата "Свекла по-корейски" Очень даже вкусно, а свёкла там сырая)

 

[Nata]

неа, вареную, я попробовала запекатэ, что-то не понравилось. Подозреваю, что с возрастом я тоже стала не всеядной.

 

[Танька]

я последнее время стала на пару варить свеклу. В мантышнице.

 

[Natasha K]

Сырая свекла
Сырая морковь
Соломкой.
Чернослив мелко нарезать.
Смешать с заправкой

Похоже, ты пропустила курицу или мясо. Вижу на картинке.

Меня устраивает вареная свекла, и сырая в салатах без хвостиков тоже. А вообще я сильно и давно подсела на свеклу соломкой, готовящуюся в сковородке с чуточкой меда, лимонным соком, черносливом, орехами и малым количеством воды под крышкой.

 

[Танька]

Похоже, ты пропустила курицу или мясо.

это факультативно. Там не было никакого мяса в оригинальном рецепте. Мне просто без мяса обеда на час хватит, максимум.

 

[Nata]

Похоже, ты пропустила курицу или мясо. Вижу на картинке.

Меня устраивает вареная свекла, и сырая в салатах без хвостиков тоже. А вообще я сильно и давно подсела на свеклу соломкой, готовящуюся в сковородке с чуточкой меда, лимонным соком, черносливом, орехами и малым количеством воды под крышкой.

Сколько времени готовить?

 

[Natasha K]

Сколько времени готовить?

Я в сковороду немножко масла лью. Свекла довольно толстенькой соломкой (пол см. сторона в среднем) Потом свеклу. Вскоре все остальное. Если подлить немного воды через пару минут после свеклы, то думаю, полчаса.
Самое нудное нарезать, потому что я за раз беру штуки три крупные бурячины. Но у меня коробка-нарезалка. Я на кругляши режу руками, а потом на соломку "нахлопываю" в этой коробке.

Мне просто без мяса обеда на час хватит, максимум

Ну, мясо может рядом с салатом лежать.

 

[Elena NY]

Курочка ряба
Может было, но я не помню.
Яичные блинчики нарезать соломкой, грудку, свежие огурцы, консервированную кукурузу. Все смешать, добавить чуть майонеза. Странно, но даже мужу моему зашло.

 

[Natasha K]

Может было, но я не помню.

А?

Почему Боря не должен был это полюбить? Курица, блинчик, майонез...

 

[Elena NY]

Он думает, что он кукурузу из банки не любит.

 

[Natasha K]

Ну так ты же ее хорошо компенсировала. Очень вкусное фото (это я до компьютера дошла).

 

[Avrora]

Сушный)) салат
Слои:
Вареный рис (можно вчерашний)
Порезать листья нори ножницами
Кунжут немного
Авокадо
Свежий огурец
Сбрызнуть соевым соусом
Креветки или малосольный лосось/тунец
Основное в салате - рис, какой-то ингредиент можно исключить
Быстро и оч вкусно