Необычные продукты

[Anna]

Я как-то желтый купила - полная фигня. В Таи, наверное, совсем другие. Ананасы на Гавайях, манго в Доминикане очень сильно отличаются от того, что продается в магазинах супер-попер-органик, не говоря уже про обычные супермаркеты.

 

[Avrora]

сильно отличаются от того, что продается в магазинах

100%
я папайю ела только на Канарских островах вкусную. местную не могу.
пока довезут, сорванное в зеленом виде, уже не айс)

 

[Еленушка]

желтый купила - полная фигня.

аналогично. Мне лично он не зашел, хотя кому-то нравится.

 

[Танька]

Папайя в салате с перцами и морковкой-очень удачно выступает!

 

[Anna]

Папайя недозрелая, зеленая - прекрасный овощ - жарить-тушить.

 

[Avrora]

в недозрелых/безвкусных фруктах мариную мясо. режу тонко, жамкаю руками + лук, чеснок, сухие травки итд

 

[Танька]

В киви обалденно нежно получается! По твоей наводке делаю.

 

[Avrora]

Киви это отдельная песня)

У нас редко можно купить вкусные персики, нектарины, сливы. Можно приготовить мясо с этими фруктами. Замариновать и потушить/запечь. Или погрилить и эти кусочки фруктов вокруг.
Вчера замариновала филе бедра индейки в помидоре, нектарине, луке, сухой чеснок, сухой базилик, о/м. Чудесно получилось

Ну и если есть фанаты Ткемали, то тоже можно сообразить неаутентичный)
Очень подходит худеющим (и тд), с вареной/запеченой курицей/мясом

 

[Elena NY]

Ну не так чтобы совсем необычные, но мне сегодня муж принес вместо теста, которое я просила.

Посмотрела на youtube.... боюсь представить какое оно на вкус. Пробовать не буду, но что с ним теперь делать... использовать как тесто, что ли

 

[Танька]

Как тесто используй

 

[Avrora]

Может это фило тесто?

 

[Natasha K]

Посмотрела на youtube.... боюсь представить какое оно на вкус.

Лена, ты такая невыразимо загадочная. Что ужасное ты увидела на Ютюбе?
Ты мясо готовила при низкой температуре много часов. Почему тесто тебя напугало?

 

[Elena NY]

Лена, ты такая невыразимо загадочная. Что ужасное ты увидела на Ютюбе?
Ты мясо готовила при низкой температуре много часов. Почему тесто тебя напугало?

Мне ужасно не нравится вид готового изделия. Я пробовала долго приготовленное мясо, яйца, крупу какую-то, фасоль, нут...но тесто мне кажется очень странным.

 

[Anna]

Купила в пакистанском магазине красные финики. Так и называются - red dates.
Они в полтора раза длиннее и в 3 раза толще обычных.
То что внутри - очень вкусно и мало сладко. Но вот шкурка сухая, как бумага.
Может их замачивать в чем-то надо? Или так и должно быть?

 

[Танька]

Я тоже их пробовала, они достаточно кислые.

 

[Avrora]

покажите плз!!!

 

[Танька]

Кстати, о кислых. Вот нашла:


Попробовала в наборе подарочном и нашла отдельно.

 

[Natasha K]

Вот нашла

Это вроде сливы, а не финики.

 

[Танька]

Да, я знаю. Просто о кислых речь зашла🤣

 

[Танька]

покажите плз!!!

У меня уже нет. Может Анечка покажет. Или я сфоткаю, когда увижу в магазине.