СПАСИБНАЯ ТЕМА - 4
- Автор темы Танька
- Дата начала
Avrora
Well-known member
беру! с удовольствием!)
Еленушка
Well-known member
Я видела ролик В.Емельяненко, он сырники делал. Добавлял муку, делая упор, что только с мукой они получаются нежными. И не все яйцо, а только желток использовал. Но он делал из фермерского творога. По мне так все зависит от творога. Если творог довольно влажный, то добавляю манку: она заберет лишнюю влагу при набухании и добавляю не все яйцо, а только желток.
Nata
Well-known member
На здоровье , рада что пригодилась идея. Сама я еще не дошла до нее
Танька, забирай СПАСИБУ за "Медовик с фундуком"! Разреза нет, но есть фото оставшихся дома обрезков, они дают представление.
Сожрали на работе подчистую. Говорили всякие ихие аналоги понятий "божественно", "упоительно" и т.п. Несколько человек уточнили, что им очень нравится, что не слишком сладко. Одна сказала, что ей слишком сладко. Дома, попробовав обрезки, Вик взял сторону большинства, которым "божественно", а я - той одной, которой сладко.
Структура-текстура действительно роскошная. Нежнейшая, но не мокрая. Медовый вкус ярко выражен.
Вопрос сладости решаем.
Спасибо огромное!
Сожрали на работе подчистую. Говорили всякие ихие аналоги понятий "божественно", "упоительно" и т.п. Несколько человек уточнили, что им очень нравится, что не слишком сладко. Одна сказала, что ей слишком сладко. Дома, попробовав обрезки, Вик взял сторону большинства, которым "божественно", а я - той одной, которой сладко.
Структура-текстура действительно роскошная. Нежнейшая, но не мокрая. Медовый вкус ярко выражен.Вопрос сладости решаем.
Спасибо огромное!
Ммм... В этом случае я бы придумала другую надпись, тоже банальную и понятную, но - другую. Как я могу судить по фильмам "It's over" употребляют тогда, когда закончился какой-нибудь страх и ужас.
В данном случае - наконец-то! - была уволена сотрудница, которая своей суперприторной, суперлживой и суперглупой суперобщительностью закошмарила весь отдел. В своем желании привлекать к себе внимание и издавать звуки она была неукротима, как зомби и неотвратима как торнадо. Я такого вообще никогда не видела. Не думала, что такое в принципе может быть. Если бы рассказали в деталях - ни за что не поверила бы, решила бы, что привирают для пущего эффекта.
Это продолжалось почти полгода. И вот - закончилось...
Надо было видеть, как ржал и визжал от восторга народ над этой надписью на торте.
Nata
Well-known member
Спасибо Таньке за рецепт, а Наташе за подталкивание к нему!
Вкусно, очень!
Я правда крем делала не с маскарпоне, а с крем-чизом и делила пополам и в одну часть добавила вареную сгущенку.
В украшении еще была малина, так мои сказали, чо она туда очень вписывается и добавляет вкуса. Надо было бы больше положить
Фотография не в фокусе - это только чтоб видно было, что практически все съеденo за один раз.
Вкусно, очень!
Я правда крем делала не с маскарпоне, а с крем-чизом и делила пополам и в одну часть добавила вареную сгущенку.
В украшении еще была малина, так мои сказали, чо она туда очень вписывается и добавляет вкуса. Надо было бы больше положить
Фотография не в фокусе - это только чтоб видно было, что практически все съеденo за один раз.
Все равно видно, что вкусно и нежно! Я тоже делала не с маскарпоне, а сливки, сметана и остальное по списку. А мысль про вареную сгущенку меня тоже свербила. Но я не исполнила. Тебе понравилось с ней? Идею про малину забираю! На работу я все равно не могла бы сделать с малиной. Меня там обложили: одна не терпит фрукты в выпечке, у второй серьезная аллергия на корицу, так еще и оказалось, что третья не ест орехи. Ну ничего, я ей на вынос для мужа ее порцию отдала и муж был совершенно счастлив.