СПАСИБНАЯ ТЕМА - 4
- Автор темы Танька
- Дата начала
Nata
Well-known member
Да понравилось. Вообще очень удачный рецепт.
Наточка, забирай спасибищу за быстрый пирог с капустой!
Правда, у меня он не с капустой, а рикотта + фета + острый плавящийся сыр + яйцо + ложка сметаны + 30 сек приваренная брокколи.
Ну очень вкусно! Шикарный перекус на работу и вообще. Хоть подогретым, хоть холодным.
Вик проникся, хотя наливные пироги обычно не признает. Может, потому что у этого такое серьезное, не диетичное, но по-свински вкусное тесто.
Правда, у меня он не с капустой, а рикотта + фета + острый плавящийся сыр + яйцо + ложка сметаны + 30 сек приваренная брокколи.
Ну очень вкусно! Шикарный перекус на работу и вообще. Хоть подогретым, хоть холодным.
Вик проникся, хотя наливные пироги обычно не признает. Может, потому что у этого такое серьезное, не диетичное, но по-свински вкусное тесто.
Танька, я тебе принесла спасибищу-дубль за медовик с фундуком! На сей раз делала для русскоязычной аудитории, учла, не промахнулась, подробности в теме. Торт просто шикарный!! И его действительно достаточно быстро делать.
Танька, это просто для информации, вдруг ты пропустила, а где-то когда-то это окажется по времени удобно. Есть еще вариант, когда жидкое медовое тесто делают накануне, оно стоит ночь и там сода реагирует с медом. А потом просто выливаешь и печешь. Помню, что очень хорошо, но т.к. пекла очень давно, не могу сравнить.
А давно не пекла, потому просто со сметанным кремом, который норовил совсем исчезнуть в коржах, Вик считал, что медовики - не его фасон.
Вот ознакомься тут, если интересно.
А давно не пекла, потому просто со сметанным кремом, который норовил совсем исчезнуть в коржах, Вик считал, что медовики - не его фасон.
Вот ознакомься тут, если интересно.
Да? А ведь оно сильно запенивается, пока стоит. Там явно какие-то процессы идут.
Вообще, то тесто тоже можно выпекать тонкими. У меня когда-то был такой рецепт, где тесто ночь стояло. И потом я из него тонкие коржи делала. Только давно это было. Надо бы вспомнить, что это было и освежить.
Алена, принесла тебе спасибу за баба гануш. Ты его как-то очень вовремя для меня кинула и я поняла, что мне срочно надо.
Очень хорошая штука получилась! Прекрасная замена любимому хумусу, когда хочется разнообразия. Мне нравится. Особенно с ломтиком свежего помидора поверх.
Не сфотографировала, потому что, не будучи Авророй, достойно снять такое не возможно. А может, просто поленилась. Мы его уже доедаем.
Я туда еще немного черного перца и свежей кинзы добавила.
Очень хорошая штука получилась! Прекрасная замена любимому хумусу, когда хочется разнообразия. Мне нравится. Особенно с ломтиком свежего помидора поверх.
Не сфотографировала, потому что, не будучи Авророй, достойно снять такое не возможно. А может, просто поленилась. Мы его уже доедаем.
Я туда еще немного черного перца и свежей кинзы добавила.
Танька
Well-known member
Спасибо Леночке за рецепт апельсиновых сухариков. Рецепт в безглютеновой теме. Апельсиновое и яблочное пюре, яйца, миндальная мука и сливочный сыр. Ну супер удачно и даже разрезать получилось, не так идеально, как у автора, но я также поленилась так взбить яйца, как она. И рисовую муку заменила кокосовой, а она придает рассыпчатость выпечке.
Еленушка, забирай спасибу за Салат из кабачков с шампиньонами. Вдохновила ты меня. У меня есть свой очень легкий вариант легкого рагу из шампиньонов, кабачков и помидор, но захотелось такого - насыщенного, с томатом.
Готовила ленивым способом, в одной сковороде, добавляя по очереди лук, грибы, морковку, перец и под конец кабачки и разведенный томат. Вышло просто отлично! Спасибо!
Готовила ленивым способом, в одной сковороде, добавляя по очереди лук, грибы, морковку, перец и под конец кабачки и разведенный томат. Вышло просто отлично! Спасибо!
Еленушка
Well-known member
С удовольствием забираю! Я снова хочу приготовить, но у меня кабак огромный просто лежит, нужно настроиться.
Три в одном?