Торты - 2

[Yana]

Алинчик,

Какой тортик нежненький, такой весь желтенький как цыпленок . И цветочки как "Мать и Мачеха" ( так они, по-моему, назывались ??? ).
А крем яично-масленный ооочень интересно, не забудь отчетец, пожалуйста.

 

[Yanchun]

Yana То ж "Анютки"! Анютины глазки
Alina Свекры,конечно,не нарадуются на невесткины творения!!!Да?

 

[Elena NY]

Alina Один шедевр сменяет другой.

 

[Yana]

Yana То ж "Анютки"! Анютины глазки

Ха-ха, я сначала Анютины глазки написала, а потом решила что они как-то по другому выглядят. Только знаю, что окрас у тех и других похож был . Все равно красиво .

 

[Maya]

Alina, эти нежные пестрые цветочки просто восхитительны!!!!! Неужели они будут съедены :?:

 

[Anna]

Alina, (жалобно так...) Алиночка, когда будет время, расскажи, пожалуйста, как ты эту неземную цветочную красоту сотворила...

 

[MaKosh]

Чудесный тортик!!!

 

[Alina]

Yana, Yanchun, Elena NY, Maya, Anna, MaKosh, спасибо за отзывы! Именно ваша оценка придает мне энтузиазма и интереса к выпечке. И потом, как насмотришься на ваши красоты в форуме, так ручки и чешутся чего-нить забацать . И как это я перед бубликами устояла? Может, сорвусь еще .

Yana, крем - если коротко, то яйца завариваются на водяной бане с сахаром, а потом взбиваются с маслом. Мне на вкус понравился. Я хочу попозже выложить более подробное описание с пошаговыми фотографиями.

Maya, уже . Хотя я на радостях, что наконец-то начало получаться, столько этих цветочков наделала, что еще столько же осталось. Заморозила .

Anna, это просто цветы из масляного крема, выдавленные из кулинарного мешка через насадку. Делаются примерно как розы, но их почему-то труднее было наловчиться делать. А принцип тот же: на гвоздь приклеиваем кусочек бумаги, на него выдавливаем цветок, а потом на торт переносим. Я делала по книжке. Пятьдесят раз читала, пока не поняла, как делать . У меня есть фото на промежуточном этапе, завтра попробую показать.

 

[Natashe4ka]

Неземная красота,не зачем тебе Алинчик помидиры выращивать ,ты с крема вон что творишь...ушла с этой темы посыпав голову свою блондинистую пеплом)

 

[Alina]

Natashe4ka, соль на рану сыплешь, да? А я именно помидоры хочуууу...

( :lol: :wink: )

 

[MYMZYA]

Alina
Я наблюдаю этот форум уже сравнительно давно, еще с тех пор, когда старая тема "Торты" была жива. Так что повидала много замечательных работ. Но этот торт у меня вызвал непроизвольное "АХ", когда загрузился image. Это уже искусство! Не сомневаюсь, что сделать эти цветочки-огромный труд, но цвета, расположение этих цветочков, девушки,.. это гармония во всей своеы великолепной простоте. Kudos Alina

 

[Natashe4ka]

Alina Алинка,моё детё с открытым ртом сидело у твоего торта,потом вздохнуло и сказало *Не всем же везёт*Опять видимо маму менять задумал

 

[MYMZYA]

Natashe4ka
Я думаю, надо повторить Гжель-торт. Уж очень хочется мне на негo посмотреть. Да и в глазах диtенка сразу мама вырастет

 

[Valya]

Alina КАКАЯ КРАСОТА! Ты, по-моему, даже себя превзошла! Цветочки - лучше живых, а поверхность торта, сочетания цветов - безукоризнено!
Точно - везет же некоторым! Я в смысле посмотреть вживую. Кушать такое - грех!

 

[Janochka]

Alina Просто идеально смотрится торт на разрезе. А уж анютины глазки, которые цветут сверху... Очень, очень красиво!

 

[Nika]

Я тоже хотела свою фотку вставить, но после таких шикарных тортов мой просто рядом не стоит. Ну ладно, был не была, покажу.

 

[Anais]

Волшебная красота, признаюсь честно я на этой теме сижу,главным образом, ради Алининых тортиков. Девочки, не обижайтесь на меня , пожалуйста, у Вас у всех выдающиеся кулинарные способности. а мне пока нечем похвалиться. Но Алина, для меня- это Моцарт !

 

[Ольга]

Natasha K Это не графские, а можно сказать Царские развалины. Слюнки так и текут. А где можно рецептик посмотреть развалин?

Алиночка Просто не хватает слов выразить свое восхищение!!!! Жду с нетерпением рецептик. Хотя даже подробное описание не поможет, все-равно так не получится

Я за вами не успеваю, распечатанными рецептами завалена вся кухня (компа дома нет, приходится распечатывать) и большинство не опробованы! Надо еще одного мужа заводить, чтобы было кому кушать мои эксперименты

 

[marina5]

Alina

Oчень ,Очень мне твои цветочки нравяться!
Они у тебя такие изящные!
Я их тоже уже однажды делала но только из Icing.

Алина
Luna, там книгу сверху показывала.,у тебя эта книга?

Когда будет время, напишу подробно, как я его делала

Жду!

 

[Ольга]

Фарида Не томи, жуть как хочется узнать, как получаются такие цветочки симпотичные.